➽ Projet Alimentaire Territorial
Résolument engagée dans la protection de son territoire et de son environnement, la Communauté de Communes du Pays Solesmois s’est engagée en 2020 dans une politique d’envergure au travers d’un Projet Alimentaire Territorial.
L’objectif est de concerter les exploitants, habitants, élus, commerçants, etc. pour les rassembler autour de projets de territoire en lien avec l’alimentation saine, durable, de qualité et de proximité.
➽ Restauration collective
Un travail est mené au niveau de la restauration collective pour améliorer la qualité de la nourriture dans les assiettes des enfants du territoire. En parallèle, un dispositif de lutte contre le gaspillage alimentaire va bientôt voir le jour.
Vous pourrez bientôt retrouver sur cette page des informations concernant la restauration scolaire.
➽ Circuits courts
L’alimentation durable de proximité est l’une des priorités de ce projet. Des carrés potagers ont ainsi été installés dans les écoles volontaires, et les enfants pourront s’en occuper quotidiennement. De plus, ils serviront de base pour animer des temps d’échanges entre les parents, les enfants, voire les habitants de la commune autour d’événements festifs.
Par ailleurs, des jardins partagés émergeront dans les communes volontaires, et des animations permettront aux habitants de se retrouver et de partager des moments de convivialité autour du jardin.
Des vergers seront aussi mis en place et participeront au reboisement du territoire, tout en proposant des lieux de détente et de lien social pour la population. Les fruits pourront être cueillis et consommés sur place.
Enfin, un projet de jardin de réinsertion est en cours, en lien avec le dispositif « Territoire zéro chômeur de longue durée ». Il permet de développer des compétences propres au maraîchage chez les bénévoles, afin de les réinsérer dans le monde du travail.
➽ La sensibilisation
A partir de 2023, la Communauté de Communes du Pays Solesmois organisera des événements ludiques et festifs autour de l’alimentation durable et de qualité : vous pourrez participer à des visites de fermes, à des escape games autour des perturbateurs endocriniens, assister à une pièce de théâtre qui abordera le sujet de la malbouffe, ou encore goûter des plats élaborés par un chef cuisinier itinérant qui mettra en valeur les productions locales, telles que la pomme de terre.
N’hésitez pas à visiter cette page régulièrement pour retrouver toutes les informations !
➽ Programme AgriBio
Ce programme est à destination de tous les agriculteurs du territoire pour accompagner au changement de pratiques et aussi à la conversion à l’agriculture biologique.
La Communauté de Communes du Pays Solesmois accompagne les communes et agriculteurs sur des sujets divers, tels que les problèmes d’érosion et de coulées de boue. Un travail de recensement et de lutte contre ces phénomènes est en cours et tend à réduire ces problèmes par des actions telles que la mise en place de haies, de fascines, ou de travail avec les agriculteurs. Le Pays Solesmois est aidée par la Chambre d’Agriculture et le Pays du Cambrésis.
➽ Développement durable
Le service Développement durable s’occupe aussi des questions de responsabilité sociale des entreprises ; un des objectifs est de faire de la Communauté de Communes une collectivité responsable et économe en énergie. Un programme d’actions a été réfléchi pour réduire son empreinte carbone, et vous pourrez bientôt en retrouver les orientations sur cette page.
